几种高热量减肥食品

日常饮食中要留意假冒伪劣的健康食品或那些看上去健康的食品，它们可能含有很高的热量。这些食物有的很明显，有的却隐蔽到即使吃了也不能察觉它含有高热量。就是这样的食物使你吃下大量的卡路里。以下就是这些食物的典型代表。
一：汤人们常常认为汤是一种低热量又可让人产生饱足感的食物。你拟定的午餐可能就是薄脆饼干配上一份美味的脱脂沙拉（警告！见下文）和健康汤。但遗憾的是，这种汤所含的热量和脂肪可能和新英格兰蚌羹或奶油椰菜一样多。
真相：大多数汤都是健康的，但用牛奶或奶油作汤底的汤含有大量脂肪，平均每8-12盎司就含超过300卡的热量。
二：无糖曲奇无糖曲奇被人们当作是无脂食品。人们常以为从食品配方中去掉不好的成分，如糖和脂肪，这种食品就是低热量甚至无热量的食物了。换句话说，人们给了自己一张可以吃光曲奇的通行证，因为它们是无热量的。这种想法真是大错特错，因为无糖并不意味着就利于你的健康。
真相：仔细检查外包装就可以发现这一事实。标称无脂或无糖的食品和同系列的那些更好吃的全味食品所含的热量根本差不了多少。

不要拿高热量食品奖励孩子
很多家长觉得孩子小时候胖乎乎的才可爱，等孩子长大了长高了，体重自然会恢复正常。其实不然，很多肥胖会从儿童期带到成年，而且时间越久越难以恢复。
儿童肥胖逐渐成为困扰人们日常生活的社会问题，有调查显示，目前超体重和肥胖的儿童分别占到12.22%和11.22%，单纯性肥胖男童为13.7%，女童为9.8%。大城市的孩子已全面进入儿童肥胖流行期。肥胖儿童中约有99％是由于不良饮食习惯所造成的，孩子发胖，很多家长难辞其咎，正是家长的一些不良生活习惯和家庭教育误区让小胖墩们越来越胖。
有的父母为了让孩子达到自己希望看到的结果，往往拿一些食物作为奖励，比如考试多少分就可以吃洋快餐等等，这其实是非常不好的奖励办法。
家长可以帮孩子准备“集点卡”，每次他表现良好，就在卡片上盖一个章，集满一定数目，孩子便可以兑换自己喜欢的书籍或文具，而不局限于食物。或者直接询问孩子的想法，如果孩子想要的东西能帮助他增加活动量、培养运动习惯，像是足球、直排轮滑或是想去参加游泳班，那就一定要鼓励他，并陪他一同活动。
此外，家长最好每半年为孩子量一次身高、体重，同时计算身体质量指数（bmi），核对参考指数，衡量孩子是否过重甚至肥胖。如果孩子已经达到肥胖程度，不要坐视不管，建议带着他尽快寻求小儿科医生的帮助。

甜食
一份发表在the american journal of clinical nutrition的研究发现，糖和脂肪都会刺激大脑的快乐区，但糖的影响力更大，也因此让我们更难抗拒。“嘴馋和剥夺感是连在一起的，”专业认证养学家兼appetite for jealth 共同创办人julie upton说，“人们越是避免或试图抗拒这些食物，嘴馋的情况就会更严重。”
所以与其折磨自己，你就不妨吃一小片巧克力吧！upton还建议点心吃干的水果，例如芒果、梅子(prune)和油桃(nectarine)或者在桌边放一些硬糖果，她解释 ：“吃它们需要一些时间，而且它们的热量不会太高。”
碳水化合物
“糖类是身体燃料的首要来源，所以当我们疲惫的时候，它们就是我们最先会想抓来吃的东西，”【eating in color ： delicious，healthy recipes for you and your family】作者frances largeman-roth说。
所以如果你觉得最近一直想吃意大利面，你可得好好思索一下最近的食谱。当你的身体充分休息后，roth建议选择一些健康的糖类，包含全麦谷物 (全麦面食、藜麦或燕麦)以及多糖水果、香蕉。
起司
虽然比起欧美国家，起司不算是我们常吃的食物，可是有日渐增加的趋势。“有时候就是想吃那种咸咸的奶油味，”roth说。要满足这种欲望，她建议可将一些磨碎的起司涂在要炒的蔬菜上，或者加一些希腊式优格在富有纤维的红番椒上。

不得转载或摘编谈高色变有误区-甄别高热量食物需量化
现代人越来越注重饮食健康，特别是一听说高热量，立刻退避三舍。尤其是妈妈们，最担心的就是孩子狂热的钟爱所谓 “高热量”食物和饮料：象汉堡、薯片、甜点蛋糕、油炸食品、膨化食品、奶油、巧克力之类。还有些家长，认为除了矿泉水纯净水之外，所有的其它饮料全部都是高热量的，有些严厉的家长还直接把饮料从孩子的食谱上划掉：包括各种碳酸饮料，果汁，奶茶、朱古力热巧克力、焦糖类热饮玛奇朵等等。理由就是，高热量！喝了只会对健康造成负面影响。生活中一位朋友是乳品厂的技术厂长，他干脆就限定儿子只能喝两种东西：牛奶和水。
事实上，很多家长认为的高热量食物，其热量并没有想象的那么高，而是传统观念给我们造成的误区。要想判断是否是高热量食物，必须要知道它的具体热量数据才行，并不能光凭表面印象。到底什么才是真正的高热量食品呢？网上找了些资料说真正的高热量食物大约有这些：
①物脂肪，包括肥肉、奶油、鱼油、蛋黄
②植物油，包括花生油、豆油、菜籽油、色拉油，油可以增加血液中的甘油三脂
③氢化油，这种油像肥皂块一样，人吃了之后，血液中的甘油三脂也会升高
④人造食油，例如人造黄油、人造奶油、人造可可油等
⑤细粮，常见的小麦、大米和糯米等
⑥蜂蜜，蜂蜜含有70％～80％的糖分
⑦淀粉，日常饮食中经常用淀粉作为炒菜的调料
妈妈们应该给孩子选择什么样的饮料，专家建议最好通过科学数据去了解食物的热量，而非主观臆断。如果我们不搞清楚食物的真实热量，以为自己注意饮食健康了，但还是会在无形中变胖；相反我们认为所谓低脂低热量的食物，反倒有可能让孩子越吃越胖。
牛乳、酸奶、面包等的热量，并不比碳酸类饮料的热量低，拿100ml可乐的热量为例：
可口可乐（100毫升）180千焦
苹果（100克）218千焦
牛乳（100毫升）226千焦
豆腐（100克）339千焦
面条（100克）456千焦
米饭（100克）485千焦
橘子汁（100毫升）498千焦
面包（100克）1305千焦
从热量看可乐的热量其实比苹果还低，可一直被大众误解成高热量饮品，而一瓶绿茶的热量约770千焦，反而比一罐可乐的热量（约594千焦）高，但却一直被人们误以为是低热量的健康饮品
当然也还有一些常常被家长们误认为的食物，比如：葡萄干，有些妈妈认为很健康，但是它的热量却不低，因为葡萄干经加工处理后不含任何水分，所以其热量也是很高的。而黑巧克力的热量没有牛奶巧克力那么高，食用可可含量70%以上的才不会吸取过多的热量，而且每天吃些黑巧克力对身体有好处哦~~还有花生酱、牛油果等热量也较高，但被家长忽视。
所以，不要谈高色变，要让孩子吃喝有度，脂肪含量少的食物虽然热量低，也不能一次吃的太多，否则一样会引发肥胖；相反，如果小朋友想喝碳酸饮料的话，只要对每次饮用的量适当控制，大可不必下禁制令，毕竟生活的本身不是桎梏，而在于对快乐的感受。