苏打饮料及罐装茶品易损伤牙齿

一项新的研究显示，苏打饮料，特别是含轻度色素的饮料，以及罐装茶品都会严重破坏牙齿的珐琅层。
马利兰大学牙医学院的研究人员说，实验证明，人们经常喝以上所提的这些饮料，会侵蚀牙齿的珐琅层，不但如此，这些饮料不管是低卡或一般的，对牙齿珐琅层所造成的影响都相同。
在这项实验中，研究人员检查了不同的碳酸饮料对珐琅层所造成的影响，而这些饮料包含了低卡及一般性饮料。研究人员将20颗健康牙齿(由矫正治疗及牙周病治疗时取得)，浸泡在不同的汽水及罐装冰茶的饮料中，持续14天。结果发现：汽水类饮料对牙齿珐琅质的伤害特别大；其他的饮品如自来水、酿制过的红茶及纯咖啡，则对牙齿珐琅质的影响最轻微。
尤其特别注意的是，非可乐苏打饮料所造成的伤害程度是深色饮料（如可乐）的2至5倍；罐装冰茶对珐琅质的伤害是酿造茶或咖啡的30倍；非可乐苏打饮料对珐琅质的伤害是水的180倍。与一般可乐相比，非可乐苏打饮料所含有的香料添加剂对于牙齿的腐蚀性更强烈。
研究人员建议，保护牙齿不受腐蚀的方法就是少喝汽水。同时，喝汽水的间隔要长一点，喝完后要用水漱口或刷牙。

果酒是利用新鲜水果为原料，在保存水果原有营养成分的情况下，利用自然发酵或人工添加酵母菌来分解糖分而制造出的具有保健、营养型酒。
果酒清亮透明、酸甜适口、醇厚纯净而无异味，具有原果实特有的芳香。果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用，它含有人体所需多种氨基酸和维生素b1、b2、维生素c及铁、钾、镁、锌等矿物元素，果酒中虽然含有酒精，但含量与白酒、啤酒和葡萄酒比起来非常低，一般为5到10 度，最高的也只有14度，适当饮用果酒对健康有好处。
饮用果酒时不宜空腹，更不要搭配其他酒同饮。最好的做法是搭配一些苏打饼干或者蔬菜沙拉，一方面符合果酒的口感，另一方面，此类点心和蔬菜中的纤维可以提前保护胃黏膜免受刺激，减缓酒精的吸收速度。还可起到缓解压力、稳定情绪的作用。
果酒因其酸甜美味，很受女性青睐。但是女性在经期前几天最好不要饮用太多的果酒，否则容易导致出血量过多。果酒虽然度数低，但毕竟含有一定的酒精，因此不宜喝过量，不能无节制地饮用，否则会导致食欲下降，降低了人体抵抗力及胃肠消化功能。

不得转载或摘编哪些人群不宜吃苏打饼：高脂高盐糖尿病者不宜常吃
苏打饼是不少都市人常吃的食品，无论是加班、下午茶都是不错的选择。但营养专家指出，苏打饼属高盐分的食品，日常不宜多吃。
苏打饼主要成分为淀粉质，当中包含调味剂、盐分和植物油。每包梳打饼约含110卡路里、5克脂肪及2克饱和脂肪，而钠质则高135毫克，故苏打饼实非健康类饼干。
苏打饼虽含大量淀粉质，但不能以其代替其他淀粉质主食，例如白饭、米粉及面条等。每一百克梳打饼，已有高达20.2克脂肪，相比起每100克中只有0.6克脂肪的白饭，苏打饼的脂肪量高出很多。再加上因它含高盐分，因此多吃除影响体重外，还可增患高血压、高血脂和高胆固醇的风险。此外，食用苏打饼也会快速提升人体的糖分指数，所以糖尿病者不宜常吃。如想在餐与餐之间吃些较饱肚的小食，可改选纤维量较高的无糖谷物饼。

苏打饼干是一个传统产品，虽然受人喜欢，但由于多年来它一成不变的老面乳，已使消费 者渐渐转向其他的饼干市场。现在上海营养协会着力推荐的一种高钙苏打饼干却重新引起消费 者的兴趣。这种达能高钙三层苏打，解决了一个普遍存在的问题，即钙摄入量低。根据最新调查显示，我国成人日均钙摄入量仅为推荐量的60%左右，钙含量丰富—100克饼 干相当于两杯115ml牛奶的钙含量，此外利用独特创新的三层叠压工艺，中间丰富钙质层清晰可 见，同时还特别添加了维生素d，更好地帮助吸收钙质。让消费者确信在享受美味的同时，也在 提高钙的摄入量。

苏打饼是不少都市人常吃的食品，无论是加班、下午茶都是不错的选择。但营养专家指出，苏打饼属高盐分的食品，日常不宜多吃。下面就和小编一起来看看到底哪些人不适合吃苏打饼干?
苏打饼主要成分为淀粉质，当中包含调味剂、盐分和植物油。每包梳打饼约含110卡路里、5克脂肪及2克饱和脂肪，而钠质则高135毫克，故苏打饼实非健康类饼干。
苏打饼虽含大量淀粉质，但不能以其代替其他淀粉质主食，例如白饭、米粉及面条等。每一百克梳打饼，已有高达20.2克脂肪，相比起每100克中只有0.6克脂肪的白饭，苏打饼的脂肪量高出很多。再加上因它含高盐分，因此多吃除影响体重外，还可增患高血压、高血脂和高胆固醇的风险。此外，食用苏打饼也会快速提升人体的糖分指数，所以糖尿病者不宜常吃。如想在餐与餐之间吃些较饱肚的小食，可改选纤维量较高的无糖谷物饼。