胡萝卜6种吃法胜似良药

1. 菠菜胡萝卜食疗妙用
每天摄入适量的菠菜和胡萝卜，可明显降低中风的危险。因为菠菜和胡萝卜中的β－胡萝卜素可以转化成维生素a，防止胆固醇在血管壁上积结，从而保持脑血管顺畅。
2. 胡萝卜玉米须等泡茶可消肿
将胡萝卜、苹果切成片，加玉米须煮水当茶饮，可利尿消肿。
3. 胡萝卜汁拌牛奶可治雀斑
每晚用小胡萝卜汁拌牛奶涂于面部，第二天清晨洗去。轻者半年，重者一年即愈。
4. 胡萝卜可治小孩消化不良
将胡萝卜煮烂，加入适量红糖一起食用，一日两次，每次1～2两，几天后即可收到较好的效果。
5. 胡萝卜的几个常用食疗方
(1)高血压患者：每天生饮胡萝卜汁，每次100毫升，每日2次，30天为1疗程。
(2)便秘者：胡萝卜挤汁，兑蜂蜜适量，每次80毫升，每日早晚各1次。
(3)夜盲症、角膜干燥症者：取胡萝卜250克，猪肝250克，炒食，每日1次，7日为1疗程。
(4)百日咳者：取胡萝卜200克，红枣(连核)13枚，水煎服，每日1次。
(5)水痘患者：取胡萝卜200克，荸荠100克，栗子150克，芫荽(香菜)150克，水煎服，每日1剂。
(6)头皮瘙痒及多屑者：取胡萝卜200克，猪排骨100克，食盐、味精适量，文火炖，每日1次。此道胡萝卜炖猪排还有美容美发作用。
6. 胡萝卜敷面可嫩肤去皱
将两个新鲜胡萝卜磨碎，加上藕粉及鲜蛋黄一起搅匀，洗脸后涂在面部20分钟，先用温水、再用清水洗净。此面膜含大量维生素a和维生素c，能使粗糙皮肤变细嫩、去皱。

导语：你知道吗？有些食物不但能提供丰富的营养，还能帮助缓解身体不适。美国《预防》杂志最近刊文推荐“餐桌上的8种良药”，可供大家参考。
香蕉：缓解压力和焦虑。美国新奥尔良运动饮食专家莫莉・金博尔指出，一个中等大小的香蕉可提供每天所需维生素b6的30%，这种维生素有助于大脑产生令人愉悦的血清素，帮助缓解不安的情绪。
酸奶：防胀气。一杯半含有益生菌的酸奶可以帮食物更有效地进入到肠道中，不但能加速胃肠蠕动，还有助于消化豆类等容易胀气的食物。

莲雾又名天桃、水蒲桃或洋蒲桃，是一种香甜可口的水果。不仅仅只有解酒、利尿的功效。下面我们就来看看莲雾还有没有其他的功效……
莲雾中含有许多水分，故具有宁心安神、清热、利尿的作用。其可治疗多种疾病，是不可多得的营养佳果，可润肺凉血、消痰止咳，是解热之良果。
莲雾还可以解酒。酒席上，莲雾不仅可以作为一盘美味的水果，还是解酒良药。莲雾具有美味和解酒的双重功效，是宴席上的常客。
莲雾中含有的碳水化合物可补充大脑葡萄糖，缓解大脑疲惫、头晕、难眠、健忘、口干舌燥等症，起到了宁心安神、有助睡眠的作用。
莲雾具有助食消化的作用，其水分较多，固也可以解渴，有生津止渴的功效。夏季食用莲雾是享用佳果的最佳季节。

导语：我们都知道“病从口入”，却不知道有时美食亦可成良药。我们大可不必花大笔的钞票打针吃药活受罪，因为身体不适的不同症状，都有不同的美食来拯救，不信你往下看！
1. 便秘：粗粮面包
这很可能是因为你在日常饮食中摄入的纤维量太少。这种情况下，你不妨有意识的吃些富含高纤维的粗粮面包，当然像燕麦和亚麻仁都是不错的选择。

时下正是藕上市的季节。民谚曰：“荷莲一身宝，秋藕最补人。”对女性来说，藕更是一味妇科良药。
民间素有“女不离藕”之说，更有“三日不断藕”之谓，因而此时女性食藕不无裨益。从生理上讲，妇女以阴血为本，因其有经带胎产的特点，易致阴血亏损以及出血之证。而藕生者性寒，能生津止血；熟者性温，则可健脾益血，堪称妇女佳蔬良药。特别是熟食，乃女性强身补体佳品。《随息居饮食谱》言：“若阴虚、肝旺、内热、血少及诸失血证，但日熬浓藕汤饮之，久久自愈，不服他药可也。”如患有以下妇产科疾病，女性可食藕辅助治疗。
产后出血  鲜藕榨汁，每次服2匙，日服3次。
产后缺乳  鲜藕500克捣汁，加热饮服。
产后口燥腹痛  生藕捣汁频频饮之。
妇女产后恶露排出不畅或闭经  莲藕250克，洗净切小块，桃仁12克，入锅（忌用铁锅）加适量水共煮汤，熟后加少许食盐调味食用。
妇女贫血、营养不良  莲藕500克，洗净切小块，红豆30克，红枣5个，生姜3片，加清水入锅，武火煮沸后，小火煲1小时，调味佐餐食用。
妇女白带色黄、味腥臭  藕汁半碗，红鸡冠花3朵，水煮沸，调红糖服，每日2次。