春卷味美不宜贪嘴
春卷味美不宜贪嘴
春卷包括了谷类、肉类、蔬菜等多种食物，可以给我们提供蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、硒等多种营养物质。当然，由于卷入的馅料不同，其营养成分也有所不同。
春卷是油...
食用“糖”的五大误区 爱甜食女生要注意
食用“糖”的五大误区爱甜食女生要注意
很多女性习惯在得闲的时候吃吃糖果，觉得甜甜的味道会冲走烦恼与疲惫。虽然糖的滋味惹人喜爱，但是爱吃糖果的女性要注意了，糖也是有其食用禁忌的！以下的五误区你犯了没？...
莲雾能解酒? 简直不敢相信！
莲雾能解酒?简直不敢相信！
莲雾又名天桃、水蒲桃或洋蒲桃，是一种香甜可口的水果。不仅仅只有解酒、利尿的功效。下面我们就来看看莲雾还有没有其他的功效……
1、莲雾中含有许多水分，故具有宁心安神、清热...
适合宝宝食用的自制营养奶品
适合宝宝食用的自制营养奶品
即便牛奶是大家的最爱，却也禁不住天天喝日日喝，大家想试着自己动手给宝宝做点奶品，换点新鲜口味吗?
香蕉奶昔
原料选择
首先你要确定你用的原料——牛奶是新鲜的。三...
动物内脏应该怎么吃才能营养又安全
动物内脏应该怎么吃才能营养又安全
导语：中国人吃动物内脏的习惯由来已久，但在享受美味的同时，还有不少人担心它的营养和安全问题。因此，吃的时候如何控制频率和总量尤为重要。对于糖尿病患者和胆固醇高的人，...
误区：生菜特别具有营养价值
误区：生菜特别具有营养价值
我叫兔子，我对生菜可以说是知根知底的。我很清楚，生菜重量的95%都是水分。为了更便于理解，我们可以用100克当作总重量。那么，这100克中有1.25克蛋白质，10克碳水化...
冬季补脾益胃多吃6种豆
冬季补脾益胃多吃6种豆
导语：俗话说“冬令进补”，不少人在准备今年冬季的进补计划。不过，想要进补有好效果，你要先做好脾胃保健工作。否则，再好的药材食材都无法被身体吸收。而且，好脾胃是好面子的前提，只...
田螺的营养价值
田螺的营养价值
田螺，又称黄螺、田中螺，属于软体动物门腹足纲田螺科，在江河、湖泊、沟壑、沼泽、池塘等地方均有分布。田螺肉质丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”之美誉，含有丰富的蛋白质，维生素和人体必...
妈妈的拿手菜 提升孩子免疫力
妈妈的拿手菜提升孩子免疫力
宝贝免疫力的强弱是家长非常重视的一个方面，免疫力差，就会使疾病感染有机可乘。那么，怎么吃才能提高孩子的免疫力呢？其实，我们在平时的饮食上多注意均衡饮食，各种营养素全面的摄...
全谷食物就是粗粮吗？
全谷食物就是粗粮吗？
导语：全谷物就是粗粮吧？估计很多人都会这样认为。这是一个误区，真正的全谷物主要是指谷类的种子，是指完整谷粒或者把谷粒压扁或磨碎或磨成粉，目前较为公认的全谷物有小麦、大麦、水稻、...
吃大豆捍卫你的乳房健康
吃大豆捍卫你的乳房健康
6分钟30秒让你活得更健康
60秒--大豆捍卫健康乳房多吃大豆吧，因为它是植物雌激素含量最高的食物之一，能够减少妇女患上乳腺癌的危险。大豆中有几种具有抗癌功能的物质，其中最...
春季多吃花椒祛湿防病
春季多吃花椒祛湿防病
导读：花椒是家庭烹调中常用的芳香佐料，无论荤素菜肴都离不了它。但是它的药用价值却鲜为人知。花椒在我国古代各种本草典籍均有收录。花椒在中药里归入祛寒类的药物中，它能祛除里寒，扶助...
食用大枣养生15个秘方
食用大枣养生15个秘方
不得转载或摘编
大枣，以色红、肉厚、饱满、核小或无核、味甜者为佳。民间有“天天吃大枣，青春永不老”“一天十个枣，一辈子不显老”，“五谷加大枣，胜过灵芝草”，“若要皮肤好，粥...
荔枝有什么样的营养价值和功效？
荔枝有什么样的营养价值和功效？
一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。在古时候荔枝还属于皇室贡品，不过现在我们都能吃上荔枝了。那么荔枝到底有什么营养价值呢？下面随小编一起来看看吧。
1、荔枝核功效作用
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膳食美容：桑葚葡萄酒袪皱
膳食美容：桑葚葡萄酒袪皱
膳食美容：桑葚葡萄酒袪皱
桑葚，为桑科落叶乔木桑树上结的一种聚合果，又叫桑果。嫩时色青，味酸;成熟时色紫红，质油润，味甜汁多，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫黑、糖分足者为佳...
豆类食品的食用禁忌
豆类食品的食用禁忌
大豆：炒豆、油炒豆虽然味道香美，但其性温燥，难于消化，多食之后可引起食积、腹胀、口燥、便秘，脾胃虚弱者不宜多吃。大豆中含有胰蛋白酶抑制剂，容易引起恶心、呕吐、腹泻等症状；但这种胰...
常喝瓶装绿茶能让你变胖
常喝瓶装绿茶能让你变胖
现今市面上有瓶装绿茶含糖高达9.2%，以500毫升计算，总含糖量约46克。有注册营养师指出，若饮用整瓶绿茶，便相等于吃下9茶匙砂糖，若在摄取人体足够卡路里后，再额外每日饮用一...
腐乳食品也养生
腐乳食品也养生
腐乳是我国独创的传统大豆发酵制品，有红、白、青(臭腐乳)、花等各色，以其风味独特、价格低廉受到大众的喜爱，更因其丰富的营养、多样的滋味，被外国人称为“中国奶酪”。
一、腐乳比大豆好...
吃土豆当心四件事
吃土豆当心四件事
马铃薯又名土豆、洋芋，是人们冬天餐桌上的常客。其营养价值很高，被誉为人类的“第二面包”，并有“地下苹果”之称，是冬季食补食养佳蔬。然而，冬天食用时，人们要格外注意以下事项，谨防中毒...
藕的正确食用方法
藕的正确食用方法
民谚说“荷莲一身宝，秋藕最补人。”立秋之后，正逢莲藕上市时节，此时天气变得干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时，莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血...
碘盐如果食用不当难补碘
碘盐如果食用不当难补碘
我国第15个防治碘缺乏病日期间本市卫生部门的一项调查显示，本市市民食用碘盐已成为习惯，但不少人却并不掌握食用碘盐的正确方法，以致造成盐中的碘流失。据市卫生局防疫处专家介绍，碘...
蔬菜种类多 热量营养各不同
蔬菜种类多热量营养各不同
蔬菜含水分多、能量低，富含植物化学物质，是提供微量营养素、膳食纤维和天然抗氧化物的重要来源。一般新鲜蔬菜含65%-95%的水分，多数蔬菜含水量在90%以上。蔬菜含纤维素、半...
你每天都吃的十种毒药！
你每天都吃的十种毒药！
导语：众所周知，含有大量食品添加剂和防腐剂的加工食品对人体健康是有百害无一利的。下面的10种食品添加剂就是你应该少吃或干脆不吃的。在食物标签和快餐营养成分表上，它们赫然在目，...
不同癌症的蔬菜克星
不同癌症的蔬菜克星
常吃蔬菜具有一定的抗癌作用，但这种作用到底有多大?日本国立癌症预防研究所经过大量的研究和实验，筛选出20种对癌症有显著抑制作用的蔬菜，排在第一位的是熟红薯。其次，还有芦笋、卷心菜...
选对下酒菜饱口福又护肝
选对下酒菜饱口福又护肝
炎热的夏天，一杯冰凉的啤酒下肚，再来上三两开胃的下酒菜，岂不快哉？殊不知，这下酒菜的选择也是有学问的，选对了，不仅可饱口福，还可减少酒精之害。护肝首选富含蛋白质的菜肴。众所周...
长日晒斑怎么办？祛斑水果面膜推荐
长日晒斑怎么办？祛斑水果面膜推荐
不得转载或摘编长日晒斑怎么办？祛斑水果面膜推荐
日晒斑即医学上所称的日光性皮炎，也称日光红斑。裸露的皮肤经过暴晒发生红斑、水肿等症状，过后有糠秕样脱屑，并出现皮肤...
晚餐吃的太饱小心患这8种病！
晚餐吃的太饱小心患这8种病！
想要身体健康就必须要饮食规律，目前大多数白领的生活饮食极为不规律，特别是晚餐时间总是不确定，常常会因为某些原因导致回家太晚，一到吃晚餐就大吃特吃，长期这样容易生病哦。
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麻辣烫引发胃出血
麻辣烫引发胃出血
记者从各大医院消化科、高血压科、口腔科和皮肤科等获悉，由于盲目取暖、不当吃辣而导致的不适病人近日增多。专家提醒，吃辣虽然有益健康，但并非人人可行，严冬更要当心不当吃辣吃出病来。
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孕前夫妻应该多食用的食物，帮助排除体内毒素
孕前夫妻应该多食用的食物，帮助排除体内毒素
对于女性来讲怀孕是最幸福的时刻，当你怀孕了，瞬间就会感觉整个世界都会变得很不一样，也会变得很开心，尤其是当你的宝宝在腹中胎动的感觉是世间最美妙的时刻，但是...
八个月大的宝宝添加辅食食谱及注意事项
八个月大的宝宝添加辅食食谱及注意事项
八个月的宝宝已经开始长牙齿了，可以吃一些比较、烂的食物了。妈妈们也可以考虑给宝宝做一些辅食，促进宝宝营养吸收。那么，八个月宝宝吃什么好呢？
八个月宝宝辅食食谱...
4款竹笋食谱 总有你的菜
4款竹笋食谱总有你的菜
三杯竹笋
原料：春笋400克，红葱头5个，朝天椒2个，姜2片。
做法：1.红葱头剥皮、去根，切小块；姜切片、朝天椒切成斜片。
2.春笋去壳洗净，切成滚刀块。3.取锅置火...
食用辣椒过多增大患癌症风险
食用辣椒过多增大患癌症风险
意大利医生警告说，一种在意大利大受欢迎的辣椒将会增加食用者患前列腺癌的可能性。
据安莎社报道，在欧洲保护前列腺宣传日上，意大利泌尿学会提醒男性不要过多食用这种意大利辣椒...
这种谷物一周吃一次竟能预防肠癌
这种谷物一周吃一次竟能预防肠癌
该如何正确预防肠癌呢?以及肠癌的发生前兆有哪些呢?这里我们就给大家推荐一种谷物，它除了可以预防肠癌之外还具有多种保健作用，它从唐代开始就被药王孙思邈收录在《备急千金要...
糖尿病人请勿食用杂粮粉
糖尿病人请勿食用杂粮粉
有位医生在网上说，“吃杂粮粉不能养生，还有害健康，因为五谷杂粮粉对血糖的提升速度更快，对身体不利。无论有没有糖尿病，都不建议多吃”。果真如此吗？其实，不是能不能吃的问题，而是...
一岁宝宝食用蜂蜜会中毒吗？
一岁宝宝食用蜂蜜会中毒吗？
蜂蜜是最常用的滋补品之一。据分析，蜂蜜中含有丰富的果糖，葡萄糖，维生素c、k、b1、b2，多种有机酸和有益人体健康的微量元素等。蜂蜜既是滋补佳品，又是治病良药，因而许多人...
多吃海带可长寿 细数海带的七大功效
多吃海带可长寿细数海带的七大功效
导语：众多赞美中，“长寿菜”应该是对蔬菜的最高褒奖了。海带，这种常出现在餐桌上的食物，自古就被冠以此称号，它到底有啥特别之处？
海带味咸、性寒，入肝、胃、肾三经，...
过量吃水果也会吃出病
过量吃水果也会吃出病
水果富含维生素，是人类平衡饮食的重要一环。更是很多女性减肥餐的首选。多吃水果有好处，但所谓“过犹不及”，过量食用，非但不利于健康，还会引起各种疾病。
苹果病：大量食用苹果将伤...
素食者多吃腰果可补身防病
素食者多吃腰果可补身防病
腰果，又名鸡腰果，因其坚果形状像肾脏而得名。作为世界著名的四大干果之一，腰果也非常受人们的青睐。
腰果所含的脂肪，大部分也是不饱和脂肪酸，其中的亚油酸和亚麻酸可起到预防动...
三个窍门 闷出香米饭
三个窍门闷出香米饭
平时我们煮米饭都是用的凉水，其实，除了凉水，我们还可以添加以下物质，使米饭煮得又香又可口。
1、加点醋煮当我们煮米饭的时候，按1500克大米加3毫升食醋的比例，往其中加些醋，这...
饼干种类多 营养各不同
饼干种类多营养各不同
饼干是我们常吃的点心，可谓是老少皆宜的食品。有些企业将饼干作为为员工准备的下午茶点，许多幼儿园则将饼干作为点心给小朋友食用，不少市民也将饼干作为早餐的备用食物。那么，在选购饼干...
如何快速泡腐竹，方法简单而且很有效！
如何快速泡腐竹，方法简单而且很有效！
大家都知道，辅助需要经过浸泡后才能做成美食，可很多人不知道如何泡腐竹，或者需要很长时间才能成功，这可愁坏了很多家庭主妇，下面教给大家快速泡腐竹的方法：
一、腐...
抗皱面膜：奇异果磨砂膏
抗皱面膜：奇异果磨砂膏
材料：
奇异果一个、食盐适量
做法：
将奇异果去皮，与食盐混合，直至搅成糊状，分别涂于两边面颊上。用手指轻轻在面上打圈，按摩五分钟，最后以温水洗净。
功效：
...
容易患感冒的人要少吃这个！
容易患感冒的人要少吃这个！
香菜是一种人们经常食用的香料类蔬菜，具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为，香菜辟一切不正之气，有温中健胃的作用。寒性体质的人适当吃点香菜可以缓解胃部冷痛、消化不良、麻疹...
肠胃不好少吃米线
肠胃不好少吃米线
随着天气的日渐寒冷，吃米线的人也越来越多。对于上班族来说，来一碗热腾腾的米线，当中有菜、有肉、有主食，还有汤，既美味，又方便。但是，米线相对于馒头、面条来说，难消化一些，因此，对于...
夏天多吃椰子可利尿
夏天多吃椰子可利尿
导语：椰子的营养价值很高。在我国古代，中医就认为，椰肉味甘，性平，具有补益脾胃、杀虫消疳的功效；椰汁味甘，性温，有生津、利水等功能。
现代医学研究表明，椰肉中含有蛋白质、碳水化...
过量食用巴西坚果 小心急性硒中毒
过量食用巴西坚果小心急性硒中毒
由于口味极佳，营养丰富，所以巴西坚果素有“坚果之王”的称呼。它含有百分之十四的蛋白质，百分之十一的碳水化合物，百分之六十七的脂肪。在坚果类食品中，巴西栗是饱和脂肪含量...
中药中的"发物"为何物
中药中的/发物/为何物
中药中的“发物”为何物
稍有点中医常识的人都知道“发物”一词，在民间流传甚广，自古以来中医也十分重视发物与疾病的关系。发物大致可定义为认为发物是指摄食后能引起旧疾复发、新病...
龙眼绿茶
龙眼绿茶
龙眼营养价值剖析
龙眼有桂圆、益智、骊珠等别称，因其种子圆墨光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜密，美味可口，实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成...
减少调料和香料 烹调简单更健康
减少调料和香料烹调简单更健康
过节期间的菜肴非常丰盛，煎、炸、烤、干煸等方法制作的菜肴味道好，吃起来很香，能很大程度上提起食欲，导致人们油脂、糖、盐的摄入较平时多。
因此，节后应采用少油的烹调方式...
食用油的4种误区易致癌
食用油的4种误区易致癌
“油”是人们每日必吃的食物，因此它的用法是否科学对人体健康至关重要，如果使用不当，日积月累甚至可能引发癌症。日前，我国著名心血管专家洪昭光教授针对人们在饮食生活中对食用油方面...